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Arroz a la Espanola
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Ingredientes
1/4 de taza de arroz crudo
1/2 taza de tomates pelados sin semillas
1 1/2 taza de consome de pollo
1/2 taza de tomates pelados sin semillas
1 cucharada de manteca1/2 cucharadita de pimienta
3/4 de cucharadita de oregano
1 cucharadita de cebollin finamente cortado en cuadritos
1/2 cucharadita de sal con ajo
3/4 de cucharadita de oregano
1 cucharadita de cebollin finamente cortado en cuadritos

Preparacion
Incorporar todos los ingredientes en una cacerola y dejar que empiece a hervir. Cocinar a fuego lento durante 25 minutos. Pasar la mezcla a una fuente, adornar con el cebollin picado y servir.

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