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Filetes de Pollo sobre colchon de verduras salteadas: Ingredientes y metodo de preparacion para cocinar
Filetes de Pollo sobre colchon de verduras salteadas.
Para cocinar
Filetes de Pollo sobre colchon de verduras salteadas segui los pasos que se encuentran mas abajo. Lee bien los ingredientes que se necesitan para cocinar
Filetes de Pollo sobre colchon de verduras salteadas y luego su preparacion.
Salamos los trozos de pollo, los rebozamos en la harina y en el huevo batido. En una sarten a fuego medio con el aceite caliente freimos los filetes 3 minutos por cada lado. Sacamos los filetes fritos de la sarten dejando que se escurra el aceite en un plato con papel de cocina. Servimos sobre una cama de verduras salteadas como tiras de puerro, zanahoria, bastoncitos de zapallitos, champiņones trozados en laminas; todo ello salteado a la vez en una sarten con unas cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal.
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