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Albondigas con Champiñones: Ingredientes y metodo de preparacion para cocinar Albondigas con Champiñones.  
Para cocinar Albondigas con Champiñones segui los pasos que se encuentran mas abajo. Lee bien los ingredientes que se necesitan para cocinar Albondigas con Champiñones y luego su preparacion.
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Carnes | Albondigas con Champiñones
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Mezclar la carne con los huevos, la sal, la pimienta, el jamon y la panceta en pedacitos pequeños y la miga de pan. Hacer las albondigas, y pasarlas por harina y freirlas. Mientras tanto, en otra cazuela con aceite freir la cebolla picada y luego agregar la salsa de tomate. Rehogar y poner las albondigas fritas. Añadir el vino blanco y los champiñones limpios y troceados. Agregar la sal necesaria y dejarlo cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregando agua si fuera necesario.
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