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1/2 kilo de spaguetis
150 gr de queso Roquefort o camemberg
1 pote de crema de leche liquida
50 gr de manteca
Pimienta negra molida
Perejil picado
Sal
Preparacion
Cocinar la pasta en abundante con sal. Colarlos y reservarlos. Desmenuzar el queso y mezclarlo con la crema de leche. Moler la piemienta de acuerdo al gusto. Poner en una sarten la manteca a derretir y saltear en ella la pasta. Mezclar suavemente con la salsa, la crema de leche y el queso roquefort. Cocinar a fuego suave unos 4 o 5 minutos. Por ultimo agregar perejil picado.
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