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Sopa de zanohorias con tostadas gratinadas: Ingredientes y metodo de preparacion para cocinar
Sopa de zanohorias con tostadas gratinadas.
Para cocinar
Sopa de zanohorias con tostadas gratinadas segui los pasos que se encuentran mas abajo. Lee bien los ingredientes que se necesitan para cocinar
Sopa de zanohorias con tostadas gratinadas y luego su preparacion.
Poner las zanahorias peladas en una olla con la leche y agua hasta cubrirlas completamente. Hervirlas e ir licuandolas, primero con poco liquido y luego un poco mas. Lograr que quede con la consistencia de una sopa crema. Llevar nuevamente al fuego y agregar la crema. Reducir. Condimentar. Tostar el pan y cubrirlo con el queso. Gratinar al Horno. Servir la sopa bien caliente y poner por encima una tostada gratinada.
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